Udo's Choice Sacha Inchi olie Ø 250 ml.

189,00 kr.
151,20 kr.
Varenummer: 24312
Varebeskrivelse: 250 ml
Sacha Inchi (Plukenetia volubilis) også kendt som "Stjerne frø" eller Inca jordnødder. Den er blevet brugt i århundreder af de oprindelige folk i Amazonas i Peru for deres ernæringsmæssige egenskaber. Frugten, som disse frø vokser i, er uspiselige, men når den er let ristet ved lav varme, får frøene en sprød og nøddeagtig smag.
Sacha Inchi olie har et højt indhold af plantebaserede omega-3 (ALA) flerumættede fedtsyrer.
Sacha Inchi olie har et velafbalanceret forhold til omega: Hver spsk = 15 ml indeholder 7 gram omega-3, 5 gram omega-6 og et gram omega-9.
Sacha Inchi olie er en af de mest stabile omega-3 vegetabilske olier. Dens naturlige tocopherolindhold (hovedsageligt delta og gamma vitamin E) bidrager med sin høje antioxidant kapacitet - til 2 års holdbarhed.
FMD´s Sacha Inchi olie er bæredygtigt og etisk høstet. Den er en flerårig afgrøde som stammer fra et netværk af små landbrugsgrupper i Peru.
Sacha Inchi olien er påfyldt i nitrogen skyllet mørke glasflasker for optimal friskhed.
Sacha Inchi olien er ekstra-jomfru, uraffineret, koldpresset og mekanisk filtreret. En lav presse temperatur typisk 42°C. Certificeret økologisk af QAI og USDA.
Olien har en behagelig, mild og nøddeagtig smag, Sacha Inchi kan nydes dagligt, over salater, i saucer, supper, på en sandwich, i pasta, i juice og enhver anden kold eller varm ret.
Sacha Inchi olie er ideel til madlavning, og tåler temperatur op til 170°C, i op til 15 minutter.
Brugsanvisning og anvendelse:
Anbefalet brug: Sacha Inchi olie har en behagelig mild og
nøddeagtig smag og er særdeles lækker at anvende til
salater, supper og andre retter. Eller brug den som
ingrediens i vinaigrette og mayonnaise.
Opbevaring:
Beskyttes mod varme og direkte sollys.
Efter åbning skal Sacha Inchi olien opbevares i køleskab og
bruges inden for 4-6 uger.
1
+
Tilføj til kurv