Sødestof til bordbrug (erythritol og steviolglycosid)
Varebeskrivelse:
Sødestof til bordbrug på basis af erythritol og steviol glycosid.
Steviol glycosid er et sødestof fra planten Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni).
Eryhtritol er en sukkeralkohol.
Erythritol omsættes ikke ligesom sukker. Det kategoriseres som et kulhydrat og giver en sød smag, men indeholder 0 kalorier.
Måleske medfølger.
Brugsanvisning og forholdsregler:
SteviaSød er en blanding af STEVIA MaxSød og ZerOcent. Blandingen af disse to ingredienser gør SteviaSød nemmere at dosere. 1 måleske (1 ml) søder som 1 tsk. (5 ml) sukker, og SteviaSød søder således fem gange mere end almindeligt sukker. SteviaSød kan bruges som sødestof i kaffe, te og andre varme eller kolde drikke, samt til madlavning og bagning.
Begrænset anvendelse.
